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兰州奶茶原料批发厂家告诉你在存储的时候应该注意什么

所属分类:公司头条    发布时间: 2021-03-01    作者:甘肃睿思特贸易有限公司
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有些朋友在奶茶原料保存的时候由于没有正确的保存,也浪费了很多原料,为了让大家减少损失,也为了少走弯路,兰州奶茶原料批发的小编今天就对奶茶原料以及一些半成品的保存方法和时间做一个详细的说明。
兰州奶茶原料批发
1浓缩果汁、果酱、花茶酱
未打开:常温保存(25度以下)保存时间1年(一般情况下,浓缩果汁的保存方法都为1年的时间)
已打开:用完把盖子拧紧,如果冰柜有空间,就在冰柜冷藏保存,如果冰柜空间不够,也可常温保存,冰柜保存时间更长,如果是常温保存的话,大概在3个月以上的时间。
2奶精、茶叶
未打开:常温保存(25度以下)一定要在阴凉、干燥的环境下存放,保存时间为1年。
已打开:用完记得把口密封好,避免受潮、跑味。
3烧仙草、双皮奶、布丁
未打开:常温保存(25度以下)一定要在阴凉干燥的环境下保存,保存时间为1年。
已打开:用完记得把口密封好,避免受潮、跑味。
已经煮好的半成品:烧仙草、双皮奶、布丁,这些做好的半成品,煮好等完全的凝固以后,强烈建议放在冰柜里面冷藏保存,冷藏保存后的口感更佳,保存时间为3天左右。
注意事项:如果做好的半成品,时间放的太长,一定要观察产品是否变色,变味,如果发现有异常,不可再次使用。
4糖纳豆(真空红豆、绿豆)
未打开:常温保存(25度以下)一定要在阴凉干燥的环境下保存,保存时间8个月。
已打开:用完用一个夹子把口夹紧,然后放冰柜冷藏保存,已经打开包装的红豆,保存时间为1个月左右。
注意事项:已经打开的红豆已经要密封好放在冰柜冷藏保存,如果在常温保存的话,很短时间会出现发霉变质的现象。
5罐头装红豆、绿豆
未打开:常温保存(25度以下)保存时间为2年时间。
已打开:因为罐头装的红豆里面含有大量的水分,已经打开的,在冰柜冷藏可以保存1个星期左右的时间,也可以用个过滤网把里面的液体糖水过滤干净,然后在放置冰柜冷藏,保存的时间相对长点,但是.多也就10天左右的时间。
6煮好的茶水(如:红茶水、绿茶水、乌龙茶水等)
因为茶水的种类很多,如果是红茶水,应该煮好直接倒入保温桶里面进行保温,做奶茶的时候就可以直接用,如果是做果茶、花茶这些冷饮,也可把部分的红茶水放凉在使用,除了红茶,其他的茶水,都不需要保温,可直接常温放凉就可以了。