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【每一刻 睿思特】“黑杯咖啡大师赛”兰州之行,这有大师都在用的物料!

所属分类:公司头条    发布时间: 2021-07-08    作者:甘肃睿思特贸易有限公司
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对于咖啡成瘾者来说,
没有咖啡相伴的时光皆是虚度日常生活中,
咖啡仿佛有一种魔力时刻诱惑着我们
今天,小睿可要考考大家了,
作为一个咖啡党,
咖啡界的比赛盛会——黑杯赛,
你可知道?“黑杯赛”全称
“黑杯国际咖啡大师竞技赛”,
其国际影响力也仅次于
“世界咖啡拉花艺术大赛”。
黑杯咖啡大师竞技赛已走6个年头,由北京世纪新星文化传媒有限公司策划主办,意在展示拉花风采,为行业在填写新篇章,旨在传承专业发展和开创艺术拉花的原创性与时尚流行的国际化理念,展现行业咖啡艺术 、实用、时尚等特点,提升中国咖啡拉花行业的国际竞争力与技能水平。
每一届的参与者都是万中挑一,不仅要参与到国内的群雄角逐,脱颖而出的获胜者还将前往意大利进行国际PK。听起来就很让人热血沸腾,有木有!那么小伙伴们肯定要问了,“今年的比赛开始了吗?想看!”那我可就不卖关子了,“2021黑杯国际咖啡大师竞技赛”已经荣耀开战,整个赛程可谓看点满满,扣人心弦,7月7日,一场全新的行业赛事脚踏祥云来到了兰州逅院·逅咖啡西餐厅,兰州赛区精彩开赛!

2021年黑杯大赛打破常规赛制,开发了“竞速赛”,指在.快速度下完成出品,体现职业咖啡师将咖啡与工作出品完全融合,将技术与艺术融合在小小的纸杯中,完美呈现于顾客消费者,赛事意义让更多的咖啡行业从业者参与并加入,将职业技术公平公正的展示于世人面前,展现咖啡师操守与职业魅力。

鲁迅说过:工欲善其事,必先利其器。
???
这话咋听着这么耳熟,但是真的是鲁迅说的吗?
管他呢,玩咖啡者不拘小节!咱平时做一杯奶咖,拉一个花,影响因素有哪些?
奶泡、意式浓缩和手法。
任何一个环节出了问题,.后都无法呈现一杯漂亮的奶咖。
手法由咖啡师悟性和练习量决定;
奶泡则是牛奶和咖啡机影响更大
意式浓缩呢?
有人说取决于咖啡豆,确实,上好的咖啡豆能够提升咖啡的口感,本次大赛精选意大利原装进口咖啡豆,由....阿拉比卡豆(意大利经典黄金配比),使香味达到极致,在意式浓缩不失口感的同时,保证了crema的绵密、饱满和流动性,助力选手们的咖啡拉花成绩!小睿为您推荐这款甄浓意式咖啡豆:
一杯好的咖啡,需要一颗好的咖啡豆。
一颗好的咖啡豆,需要时间的孕育。
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牛奶是咖啡的灵魂,
伊利餐饮1L装纯牛奶
层层甄选,打造不凡
地处内蒙古黄金奶源带
奶源优质,品质保证,营养丰富
保证人体每天所需钙营养
奶泡绵密易拉花,与咖啡融合度极佳
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奶香自然不遮茶,
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每一个咖啡师都是一位“匠人”,用赤诚匠心成就钟爱的事业。“工欲善其事,必先利其器”,制作出一杯沁人心脾的咖啡,永远少不了一台高智能的咖啡机!飞马【FAEMA E71E】将用过硬的品质为黑杯赛选手护航。
咖啡事业的发展,离不开一些“以梦为马,不负韶华”的咖啡师,载梦前行,才能推动这项事业不断发展。他们是一群披坚执锐的咖啡师,用出色的拉花工艺,巧夺天工令咖啡成为艺术品。
群雄逐鹿,黑杯赛兰州站落下帷幕,
这是一场高手间的博弈,汇聚了行业..的咖啡师
他们才情卓著,在拉花赛的擂台上一决胜负。
每一个咖啡师心中都有一个梦想,
那就是用拉花的工艺将心中纯真的美好装入小小的咖啡杯之中
就为了杯口那一抹甘醇的美好
很多咖啡师夜以继日的锻炼
终于被他们等来黑杯赛这样的机遇,
看,他们正在台上激烈比拼。
于比拼之中展现别样匠心
在竞技之中凸显惊人才情
相约2021年黑杯赛
与行业..咖啡师一起——
“以梦为马,不负韶华”

对于咖啡师来说
拉一朵郁金香可以为咖啡增色不少
但有时咖啡师要做更加细致的图案
没有合适的奶缸
你可能会在拿铁艺术方面有所欠缺
来小睿这里随心选择~
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